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Catering & PartyService der BuffetManufaktur Sie planen eine Feier oder Veranstaltung ? Dann sind wir Ihr kompetenter Partner für Partyservice & Catering.
Zu jedem Anlass, und auch für den kleinen Geldbeutel, bringen wir Ihnen anspruchsvoll gestaltete Buffets ins Haus,
oder auch nur einmal eine bunte Buffetplatte für die kleinere Runde oder den überraschenden Besuch -
damit Sie unbeschwert feiern und genießen können.
Zudem bieten wir Ihnen ein qualitativ hochwertiges und professionelles Catering an Speisen und Getränken, für z.B.
Sportveranstaltungen, Strassenfeste, Firmenevents, ...
Lassen Sie sich inspirieren- und uns dazu beitragen, dass Ihr Event ein (kulinarisches) Erlebnis für Ihre Gäste wird,
ohne, dass Sie dabei in's Schwitzen geraten.

Gerne machen wir das Catering an JEDER denkbaren Event-Location in Wien, NÖ, ...

HOCHZEITEN * VERLOBUNGEN * TAUFEN * GEBURTSTAGE

Catering & PartyService der BuffetManufaktur

Einige preiswerte Buffet-Ideen der BuffetManufaktur

Vorspeisen
Tomaten – Mozzarella mit Basilikum
Lachsröllchen mit Senf-Dille
Gegrilltes mariniertes Gemüse
Saftiger Beinschinken mit Kren
Schinkenröllchen gefüllt
Honigmelone mit Rohschinken
Blätterteigschnecken mit pikanter Fülle

Suppen
Klare Rindssuppe mit Einlage
(Leberknödel, Fritatten, Grießnockerl oder Suppennudeln)
Erdäpfelsuppe mit Lauch
Klare Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln
Selleriecremesuppe
Bärlauchremesuppe
Spargelcremsuppe
Erdäpfelsuppe mit Pilzen
Kürbiscremesuppe
Linsensuppe mit knusprigen Speckwürfeln

Nachspeisen
Tiramisu
Topfencreme mit Beeren
Schokolademousse mit Früchten
Kaiserschmarren mit Zwetsckenröster
Flaumige Topfenknödeln mit Zwetschkenröster
Gebackene Topfenpalatschinken

Mitternachtsjause
Sacher-Würstel mit Senf und Kren
Gulaschsuppe mit Gebäck
Chili con Carne mit Baquette

Fleischgerichte
Wiener Schnitzel, Putenschnitzel, Karreeschnitzerl
Backhenderl, Grillhendl, Hühnerspiesse, Hühnerschnitzel
Kalbsrahmgulasch mit Nockerln
mit Käse gratinierte Schinkenfleckerln
Jungschweinsbraten mit Speckkraut und Semmelknödel
Gebackenes Schnitzel vom Jungschwein mit Erdäpfelsalat
Mit Kräuter gebratene Hühnerbrust, Grillgemüse und Ofenerdäpfel
Gekochter Tafelspitz mit Rösti, Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce
Wiener Backhuhn mit Rahmgurkensalat
Zwiebelrostbraten mit Kroketten
Geschmorte Lammkeule mit Erdäpfel-Selleriegratin
Krautrouladen
Rinds-Stroganoff mit Spätzle
Überbacken Putenschnitzel mit Tomaten – Mozzarella auf Rahmsauce
Medaillons vom Schweinsfilet in Pfeffersauce
Medaillons vom Schweinsfilet im Rohschinkenmantel auf Oberssauce
Gefüllte Zucchini auf Tomatensauce

Fischgerichte
Gebackener Zander mit Petersilienerdäpfeln
Gebratenes Frischlachsfilet auf cremigem Thymianrisotto
Gegrillte Scampi auf Penne mit Pesto

VEGETARISCHE IDEEN
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare
Mit Blattspinat gefüllt und Schafkäse gratinierte Paradeiser
Penne mit getrockneten Paradeisern und Basilikum
Gemüselasagne
Wiener Krautfleckerln
Erdäpfelgulasch
Eiernockerln mit Schnittlauch

Catering & PartyService der BuffetManufaktur

Catering & PartyService der BuffetManufaktur

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Ganz gleich, ob Sie eine große, traditionelle Hochzeit planen oder ein Beisammensein im kleinen Kreis wünschen: Wir stehen Ihnen bei der individuellen Planung, Organsiation und Realisierung Ihrer Traumhochzeit zur Seite. Wir übernehmen die Organisation und die Koordination Ihrer Hochzeitsfeier, und zwar vom Moment Ihrer Buchung bis zum Ende der Feierlichkeit. Wir kümmern uns um alle Details und stehen Ihnen beim Hochzeit planen ebenso wie während der Veranstaltung jederzeit zur Seite. Wir möchten, dass Sie Ihren schönsten Tag im Leben rundum genießen: romantisch und unvergesslich.

Catering & PartyService der BuffetManufaktur

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FAM. REINDL, 2322 ZWÖLFAXING, HIMBERGERSTRASSE 11
TELEFON: 01/706 48 48, HANDY: 0664/510 96 92,
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22.04.2016

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